MARNICO/ PUGLIA I.G.P. NERO DI TROIA

6,00

Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Vestibulum tortor quam, feugiat vitae, ultricies eget, tempor sit amet, ante. Donec eu libero sit amet quam egestas semper. Aenean ultricies mi vitae est. Mauris placerat eleifend leo.

Categoria:

Vitigno utilizzato: NERO DI TROIA
Zona d’Origine: Italia IGP Puglia
Epoca di vendemmia: 1” DECADE DI OTTOBRE
Vinificazione: FERMENTAZIONE IN ROSSO, CON
LUNGA MACERAZIONE MOSTO-BUCCE
Affinamento: acciaio – bottiglia
Resa di uva in vino (%): 70
Acidita Volatile g/lt: 0,40
Acidita Totale g/lt: 5,80
Zuccheri Fehling g/lt: 4
So2 Totale mg/lt: 120,00
Alcool %vol: 13,00
Colore: vino dal colore rosso intenso
con riflessi violacei
Profumo: bouquet intenso, pieno, con sentori speziati
a cui si aggiungono frutti rossi.
Sapore: gusto armonico, di gran corpo,
piacevolmente tannico
Abbinamenti: classico rosso ideale per accompagnare
carni rosse, arrosti, selvaggina.
Ottimo con formaggi stagionati e salumi.
Temperatura di servizio: 18° – 20° C
Conservazione: in luogo fresco, al riparo
dalla luce e da fonti di calore
Formati disponibili: bottiglia Il 0,750

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “MARNICO/ PUGLIA I.G.P. NERO DI TROIA”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *