Il vino è una bevanda affascinante con cui poter viaggiare nel tempo e nello spazio. 

Il vino ti conduce dove desideri e la nostra collezione Marnico ti riporta nel III secolo a.C., all’ipogeo del Cerbero, a Canosa.

Un percorso culturale e culinario che rende omaggio all’identità storica di Canosa, con un buon bicchiere di vino! 

Marnico

Vitigno utilizzato: Nero di Troia 

Zona d’origine: Italia IGP Puglia 

Epoca di vendemmia: 1° decade di Ottobre 

Vinificazione: fermentazione in rosso, con lunga macerazione mosto-bucce 

Affinamento: acciaio – bottiglia 

Temperatura di servizio: 18 – 20° C 

Conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore 

Canale: ristorazione e ho.re.ca

Viaggia con i sensi 

Annusa: scoprirai il profumo del bouquet intenso pieno, con sentori speziati a cui si aggiungono gradevoli frutti rossi. 

Assapora: incontrerai un gusto armonico, di gran corpo, piacevolmente tannico. 

Gustalo con: carni rosse, arrosti, formaggi stagionati e salumi.