Il vino è il fil rouge che, per eccellenza, accomuna popoli, culture e tempi. I vini della linea San Colle si ispirano agli antichi mosaici, presenti nel Parco Archeologico di San Leucio, a Canosa.
Qui, la presenza di vitigni autoctoni sugella il connubio fra cultura e territorio.
L’emblema di questo vino è il mosaico: piccoli acini scelti con cura, che creano il nostro mosaico organolettico. Così, nascono vini con sentori armoniosi e avvolgenti.
Storie e sapori si incontrano in questa produzione, regalando emozioni da portare in tavola ogni giorno.
Con San Colle la quotidianità avrà più gusto.
Sancolle
Vitigno utilizzato: Trebbiano e Malvasia Bianco
Zona d’origine: Italia
Epoca di vendemmia: 2° decade di settembre
Vinificazione: pressatura soffice delle uve; fermentazione a temperatura controllata del mosto.
Affinamento: acciaio – bottiglia
Temperatura di servizio: 8° – 10° c
Conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Canale: GDO
Viaggia con i sensi
Annusa: scoprirai il profumo del bouquet intenso, pieno e fragrante con sentori di fiori bianchi
Assapora: incontrerai un gusto armonico di buon’acidità, fresco e con sentori di frutta esotica.
Gustalo con: deliziosi aperitivi, primi e secondi piatti a base di pesce, crostateci e frutti di mare crudi.
